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Cuisine

Sur Baguettes

Les baguettes sont la eetgereedschap traditionnelle des pays d'Asie: Chine, Japon, Corée et Vietnam. Ils se composent de deux bâtonnets de longueur égale, qui se tiennent d'une main et apporter de la nourriture à partir de la plaque à la bouche avec un mouvement en forme de ciseaux. 
 
  Ils sont généralement faits de bois ou de bambou, mais parfois de pierre, ivoire ou os. Aujourd'hui, il existe également des baguettes de plastique. Baguettes métalliques coréens sont utilisés.

  Lors de l'utilisation des baguettes alimentaire devrait être servi coupe. C'est aussi la raison principale pour laquelle la cuisine orientale est émoi (sautés). Avec des baguettes peuvent être beaucoup plus précisément choisis - il est même possible de prendre un grain de riz de la carte.

Baguettes

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