Couteau Ishizuchi – Kurouchi Kiritsuke – Bleu 2 – 21 cm
€379,95
Rupture de stock
Rupture de stock
Inscrivez-vous à la liste d'attente pour recevoir un email dès que ce produit sera à nouveau disponible.
Garantie du prix le plus bas
Livraison gratuite à partir de 70 €
Livraison sous 3-4 jours ouvrés
| Numéro de l'article | 20876 |
|---|
Description du produit
Deze messen zijn gemaakt door Ishizuchi smeden in de Tosa-regio van Japan. Dit kleine team van smeden volgt de rijke 400-jarige geschiedenis van het maken van geslepen gereedschap in de regio. Deze messen zijn een werkpaard voor zowel thuis- als professionele koks. Ze hebben een geweldige balans en gevoel, en zijn voorzien van de traditionele rustieke blauw/zwarte kurouchi of smidse afwerking. Vanwege het fantastische behoud van de snede, taaiheid en gemak van slijpen zijn deze messen enorm populair onder chef-koks in Japan en wereldwijd!
