Couteau – Damascus Santoku – 18cm

Description du produit

Le couteau japonais d’origine est également appelé le couteau de chef asiatique.

Ce magnifique couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend la lame extra tranchante.

L’acier inoxydable est composé de nombreuses couches d’acier forgées ensemble et pliées.

Cela garantit la dureté et empêche les couteaux de se casser facilement.

Le nom du couteau de cuisine signifie « trois vertus » ou « trois qualités », ce qui indique que le couteau peut être utilisé pour couper, hacher et trancher du poisson, de la viande et des légumes.

Le nom Santoku signifie « trois vertus » en japonais, car ce couteau polyvalent est idéal pour hacher des légumes et des fruits, découper de la viande et préparer du poisson.

On peut donc décrire un couteau Santoku comme un « couteau polyvalent ».

Un couteau de très haute qualité ne devrait pas manquer dans les meilleures cuisines!