Couteau de cuisine en acier inoxydable – Gyuto – Style martelé – 21 cm
€37,50
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| merk | Tokyo Design Studio |
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| Numéro de l'article | 16604 |
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Description du produit
Ce magnifique couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend la lame particulièrement tranchante.
Les couteaux de chef sont appelés « Gyuto » au Japon.
Ces couteaux sont adaptés aux tâches plus importantes, notamment pour la viande, le poisson et les gros légumes.
Le couteau Gyuto est la réponse japonaise au couteau de chef occidental.
En termes de forme, le couteau ressemble beaucoup aux modèles occidentaux, mais les couteaux Gyuto ont généralement une lame plus légère et plus fine.
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