Couteau de cuisine en acier inoxydable – Santoku – Style martelé – 16,5 cm
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| Numéro de l'article | 16606 |
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Description du produit
Ce magnifique couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend la lame particulièrement tranchante.
Originaire du Japon, ce couteau est également appelé le couteau de chef asiatique.
Le nom de ce couteau de cuisine signifie « trois vertus » ou « trois qualités », ce qui indique qu’il peut être utilisé pour couper, hacher et trancher du poisson, de la viande et des légumes.
On peut donc décrire un couteau santoku comme un « outil polyvalent ».
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